Once upon a wine: Befinner sig den europeiska vinindustrin vid ett vägskäl?

I början av december godkände Europeiska kommissionen ett stödprogram för vinindustrin, som för närvarande står inför svåra ekonomiska förhållanden och växande strukturella utmaningar. Även om åtgärdspaketet är omfattande, tar det bara itu med en del av problemet och tar inte full hänsyn till den minskade vinkonsumtionen i Europa och de ökande exportutmaningarna.

Nyckeltal

• 35 %: Nedgång i vinförbrukningen i Europa sedan 2000.
• 60 %: Andelen av världens vinproduktion som kommer från Frankrike, Spanien och Italien.
• 214 miljoner hektoliter: Historiskt låg global konsumtion förväntas 2025.

Ett europeiskt stödpaket som endast delvis tar itu med utmaningarna

Åtgärden baseras huvudsakligen på subventioner för permanent röjning av vinodlingar. I Frankrike kommer 130 miljoner euro att användas för att finansiera röjningen, med ett stöd på 4 000 euro per hektar. Åtgärden gäller även i Italien och Spanien, och syftet är att minska utbudet mot bakgrund av den sjunkande efterfrågan. Detta löser dock endast en del av den strukturella obalansen i sektorn.

En växande obalans mellan utbud och efterfrågan

Den globala vinproduktionen och konsumtionen har båda minskat med nästan 10 % under det senaste decenniet. Nedgången är dock mycket mer uttalad i Europa, där konsumtionen har minskat med 25 % sedan 2000. Frankrike har förlorat sin position som världens största vinproducent till Italien, och efterfrågan fortsätter att minska. År 2025 förväntas den globala konsumtionen nå en historisk låg nivå på 214 miljoner hektoliter.

Växande utmaningar på exportmarknaderna

Europeiska viner möter allt fler hinder internationellt. I Kina har vinkonsumtionen sjunkit med över 60 % sedan pandemin, och i USA försvårar nya tullbarriärer marknadstillträdet för europeiska exportörer. Dessa exportproblem ökar trycket på en bransch som redan är under stor press.

Förstora bilden

Förminska bilden

^{Data i .xls format}

Fokus på röjning döljer djupare strukturella problem

Den franska röjningsplanen, som syftar till att ta bort 1,5 miljoner hektoliter från marknaden (endast cirka 10 % av det beräknade utbudsöverskottet 2025), är långt ifrån tillräcklig för att lösa obalansen mellan utbud och efterfrågan. I praktiken bygger åtgärden enbart på att minska produktionen för att förbättra situationen i sektorn, vilket innebär att man bortser från utmaningen med fallande efterfrågan och förändrade konsumtionsvanor.

Att fokusera insatserna på röjning bidrar också till att dölja behovet av en tydlig uppgradering av marknaden – liksom de stora skillnaderna mellan producenterna. Billiga viner, särskilt från sydöstra Frankrike, utsätts för ökad konkurrens från icke-europeiska producenter samtidigt som efterfrågan minskar. För dessa viner är röjning inte en lämplig åtgärd för att säkerställa branschens långsiktiga hållbarhet.

Simon Lacoume, branschexpert, säger